好久沒有來更新部落格了,
前天屏東跑訪想說可以來吃吃內埔的蔬食~
在路上有人告訴我應該要在高雄市區先吃完再下去,
否則我大概只剩超商泡麵可以吃...
那時大概晚上六點半了~
不信邪的我堅信自己的『食神』能指引我找到美食,
果不其然就讓我遇見一定要推薦給大家的好店面!
下交流道大概七分鐘路程就會看到~
它對面也有間全家算滿好認的!
剛進店面時我其實有點傻住...
因為跟一般自助式料理很不同!
還想說是不是跑到什麼吃到飽餐廳了?
只是規模很迷你~
這邊的食物採秤重的方式,
就算拿盤子裝也會很有良心扣掉90克盤子的重量~
100克28元
1公斤280元
售價會寫在台前~
那天夾了三樣料理,
由於沒有記名字就用編號替代~
『一號』真的很好吃!
口感酥酥脆脆的~
有濃濃的奶香味!
『二號』我就很不推薦了
我印象中是馬鈴薯做的,
我不愛的原因是因為口味偏甜!
口感吃起來我覺得像硬一點的蘿蔔糕~
『三號』我吃起來覺得有85分~
裡面蔬菜超多!!!
當然也少不了濃濃的奶香味~
以上料理若要加熱店裡則是提供微波的方式~
愛喝湯的看倌們旁邊也有免費的湯可以喝!
我夾的這些一共82元,
個人覺得價錢還算可以!
畢竟每一樣製作工序都很複雜!
有興趣的看倌去吃看看就知道了~
吃完後稍微跟老闆娘聊了一下,
她說店裡的食物都是女兒做的~
女兒特地去拉丁美洲學做起司!
回來就決定做起司餐~
我問她們怎麼會決定做蔬食?
原來是女兒不愛吃肉!
由於我個人覺得在內埔開這樣的店很不容易!
真的很希望大家可以多多支持讓這家店能長久~
會讓我想發表這篇文章也是真的覺得店裡的食物能感受滿滿的誠意!
有興趣的看倌要注意店裡開店時間喔~
禮拜一,二公休!
禮拜三,四閉店製作料理!
它們只有禮拜五,六,日有營業!
分別是早上10:30~13:30到下午17:00~20:00。
另外住太遠的看倌也可以選擇宅配~
臉書搜尋店名:蔬芙蕾 即可找到。(網站會有很多流口水的美食照)
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